久しぶりに作り置き日記

本日水曜日ですがおやすみです( i _ i )すみません。

時間営業日は土曜!8/31 だよ

営業できない日は作り置きの料理代行稼動中の母さんです👩‍🍳

あ、ちなみに
今日は9/7イベント申し込み締め切り日です
ご都合宜しかったら是非🍴

本題へ、雨の日も風の日も雪も夏日も!熱中症にも負けず湿気にも負けず(嘘です、湿気には負けますが行きます😉) 出向きます👩‍🍳

このところレギュラーのご利用者様に加え初めてお邪魔するご家庭も増えてきました〜

ご家庭それぞれでお好みもご用意用途も分量もそれぞれ。加えて、調理道具やキッチンの様子、食器や保存容器の様子も様々。

なので!

めっちゃ緊張😱 へーきな顔でニコニコして伺いますが(当たり前ですね😆) 内心ドキドキです。組み立てていた内容をどう組み直すか、ご挨拶したり身支度したりしている間にざざっと景色を見させていただきます、お話しながら組み直す。

これ!なかなかボケ防止のなります💪

三時間 (実際はほぼ2時間半)で終了させねばならない家事代行、かなりのアスリート感です(笑)
やってみたい!って方、是非どうぞ。楽しいよー🎶

昨日は二軒はしごでした
こんなメニューだったんだよ👩‍🍳 がっちり薬膳計算はしていませんが、まだ蒸し暑い初秋、トマトや茄子やきゅうり、コーンほうれん草など そしてそろそろしっかり秋系入れていこう!と、まずはレンコンだよね😆 根菜煮とかきんぴらとかね。 

もりもりお子ちゃま達が召し上がってくれてるかな〜 おっきくなあれ! 会えないけど気持ちは親戚のオバハン(笑)

1。(お子様が緑色が苦手なの❣️かわいいねー)
豚肉味噌焼き
鶏と根菜の炊き合わせ
サわらの酒蒸し
ほうれん草豆腐チキンハンバーグ
トマトとコーンのクタクタブロッコリースープ
小松菜胡麻和え
小松菜ツナの煮物
ハムじゃが煮(しめじ、人参、玉ねぎ)
ごぼう人参キンピラ
ゆでブロッコリー

2。(芋類無しをご希望)
茄子味噌炒め
辛茄子味噌炒(パパさん用)
サーモンフライ
ブリ照り焼き
ラタトゥイユ
ひじき煮
小松菜とガンモの煮
小松菜胡麻和え
オクラと人参のコーン煮
きゅうりコーンサラダ
ごぼうと人参のきんぴら
茹でブロッコリー
茹でスナップサヤエンドウ

いろんなお宅で作ってまーす👩‍🍳
(上記お献立以外も載ってるよ)
😱 同じのがw二枚! すみません〜
盛ってますね💦💦💦



そしてこれ!今日8/28水曜日が締め切りです🙇‍♀️💦

福うさぎ (出張🥕) FUKU USAGI

国際薬膳師が作るすこやかごはん Healthy homemade meal 出来るだけ無添加がいいなってさりげな〜くこだわる もちろん我が娘も旦那さんも食べてるよ 🐰野菜たっぷり季節のポタージュと焼売とお茶とコーヒー:お持ち帰りOK 現在出張先 都度変わります 不定期@みちくさくらす Ooedo-line:Ushigome Yanagi cyo-station大江戸線牛込柳町駅