試食&朗読会④ ご報告^_^
明後日水曜日は営業しまーす🐰 冬瓜使うよ👩🍳
先日無事にお楽しみいただけたイベント報告^_^
梅雨は身体が重くなるので、不要な水分は体外へ、しかし、乾燥しちゃってはよろしくないので水分を上手に体内へ。
老廃物とともに不要な水分を排出すると、エネルギーも一緒に出ちゃう、体内で滞っている感があると外へは出てくれない…滞り部分に溜まっちゃうでしょ？
ですので、エネルギー補給しつつ！エネルギーも水分もいろんな機能も気持ちも✨滞りなく巡ってくれるように〜！ 梅雨の次は夏が来る🌞、夏はね心💓が活発になります、そこで養生のため鶏胸肉も。母さんは薬膳学的には夏に用いる「冬瓜」をメインに、イワシ、ミョウガ、小豆、豚肉、トマトなんかを選びました👩🍳 そうそう！大事な梅雨時期の味方❣️ ハトムギもね。
こちら、当日の試食内容でーす。
ぜひ！通常営業もいらしてね。んーーーー、営業日が少なすぎますが（ ｉ _ ｉ ）営業日チェックなさって！お待ちしてます🐰
🍚//試食会のお献立//🍴
冬瓜と豚肉の煮込み
ミョウガのいわし巻きハトムギ個々粉とネギ味噌焼き
揚げ冬瓜とトマトのスパイシー炒め
鶏胸肉とトロトロ冬瓜の豆乳ポタージュ
金針菜と小豆の枝豆豆腐で白和え
金針菜と玉ねぎの甘醤油炒め
もろこし炊き込み茗荷のせ
水羊羹
小豆炒りハトムギの豆乳杏仁
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